अनाज सुखाने की प्रक्रिया के एक प्रमुख प्रभाव कारक के रूप में, तापमान सीधे सुखाने की दक्षता और धान की गुणवत्ता को सुखाने के बाद प्रभावित करता है।
कुछ ग्राहक गर्म हवा का तापमान जितना संभव हो उतना ऊंचा सेट करते हैं, यह निश्चित रूप से अच्छा नहीं है।
यदि तापमान बहुत अधिक है, तो सुखाने के बाद धान की गुणवत्ता बहुत प्रभावित होगी क्योंकि मिलिंग के बाद चावल बहुत अधिक टूट जाता है।
यदि तापमान बहुत कम है, तो अनाज अभी भी कुछ नमी के साथ है ताकि इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सके।
चीन में, आम तौर पर, हम सुझाव देते हैं कि सुखाने के दौरान धान के तापमान को 70 डिग्री के नीचे नियंत्रित किया जाए।
हालांकि, यदि धान को बीज के रूप में प्रयोग किया जाता है, तो सूखने पर उसका तापमान 40 डिग्री से कम होना चाहिए, जिससे इसकी अंकुरण दर प्रभावित नहीं होगी।
अच्छी गुणवत्ता का धान प्राप्त करने के लिए धान के तापमान को एक निश्चित सीमा में नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है।
यह सनमेरो है।
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